Sunday, September 18, 2011

Խորովածը շատ լավ բան է…



 

Երբ գալիս է սեպտեմբերը խորագրով խորովածի համահայկական երրորդ փառատոնին Լոռու մարզի Ախթալա քաղաքում բացվեց Արմեն Ջիգարխանյանի արձանը խորոված անելիս: Աա «Յատնի» ֆիլմի դրվագնմերից մեկն է, արձանը խորհրդանշում է հյուընկալություն և հյուրասիրություն: Արձանի բացում կատարեց Լոռու մարզպետ Արթու Նալբանդյանը եւ աշխարհահռչակ բռնցքամարտիկ Վիկ Դաչյչինյանը: խորովածի փառատոնի նախաձեռնությունը գալիս է 2009 թվականից: Տարեցտարի մեծանում է փառատոնի նկատմամբ ուշադրությունն ու հետաքարքրությունը: Ընդլայնվում աշխարհագրությունը այս տարի հյուրեր կային նույնիսկ Ջավախքից: Անկախության 20ամյակին նախընթաց Լուռու մարզի ամենամեծ խոհարարակն մրցույթին 20 կազմակերպությունների կողմից ներկայացված էր ավելի քան 20 տեսակի խորոված այն կարելի էր ձեռք բերել 500 դրամով:Կազմակերպիչներն ասում են սա նպատակ ունի ձևավորել սնվելու մշակույթ, նաև հյուրերի ուշադրությունը գրավել հայակակն ավնադական խոհանոցի նկատմամբ:
 Փառատոնին բյուջեն  3 ու կես միլիօոն դրամ է, իրացվել է Ախթալայի համար մսի ամենամեծ բաժինը  800 կիլոգրամից մինչև մեկ տոննա:

Լիլիթ Յոլչյան
Վանաձոր

No comments:

Post a Comment